薏米，如何科学地利用其健康益处？
在中医和营养学中，薏米（Coix seed）被广泛认为具有利水渗湿、健脾止泻、排脓解毒等功效，如何科学地利用薏米的健康益处，却是一个值得深入探讨的问题。薏米富含蛋白质、维生素B群、矿物质（如钾、镁、铁）以及膳食纤维，是理想的营养来源，其高纤...
在中医和营养学中，薏米（Coix seed）被广泛认为具有利水渗湿、健脾止泻、排脓解毒等功效，如何科学地利用薏米的健康益处，却是一个值得深入探讨的问题。薏米富含蛋白质、维生素B群、矿物质（如钾、镁、铁）以及膳食纤维，是理想的营养来源，其高纤...